Gastronomia

Maria Antonieta Bistrô

Ei pessoal! Existe coisa melhor do que comer comida de verdade!? Se tem eu desconheço… Me achei quando conheci o Maria Antonieta Bistrô, que é especializado em Alimentação Funcional. Um lugar charmoso, que só pela decor já vale a experiência de estar lá. É tudo um mimo! E o melhor é o cardápio, que é repleto de opções sem glúten, ...

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{ Receita Fitness } Brigadeiro de Whey Protein

Hummmmm….! Aquela vontade de comer um docinho no meio da dieta. Acertei!? É! Eu também sou dessas, rs! Achei uma receitinha mara no site Treino para Mulher, e vou compartilhar com vocês. O Brigadeiro de Whey Protein! A Whey Protein é a proteína do soro do leite extraída durante o processo de transformação do leite em queijo e é considerada uma proteína completa, contendo todos ...

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Delícia de Risoto – Risoto de Camarão com Queijo Brie

Olá pessoal! Hoje quero dividir com vocês uma receitinha deliciosa que fiz nesse carnaval e foi o maior SUCESSO!  Meu risoto de camarão com queijo brie! Ingredientes: 500g Camarao Meio quilo de arroz arborio (medida para 4 a 6 pessoas) Metade de um queijo brie (se for do tamanho grande use apenas metade, se for do menor pode ser inteiro) ...

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Cookies de Limão, gluten free que derretem na boca!

Olá amigos! Uma receita para vocês  , delícia! Hummmm… Tempo de Preparo: 10 min Tempo no Forno: >12 min (180º) Rende: 18 cookies Cookies: – 1 1/2 xícaras (210 g) de farinha de trigo livre (sem glúten) – 3/4 colher de chá de goma xantana (não colocar se sua mistura já contém) – 1/3 xícara (48 g ) de amido de ...

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Sorvete Fit

Os dias quentes estão, aos poucos, voltando à nossa rotina. Durante o calor, não há sobremesa melhor do que o sorvete. Geladinho, ele é uma delícia, mas também muito calórico.Você quer  uma receita exclusiva de sorvete fit. Nesta versão, há antioxidantes, além de nutrientes importantes para quem quer, desde já, manter a pele bronzeada para o verão. A receita também ...

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Aprenda a fazer carpaccio.

  Vocês gostam de Carpaccio? Eu adoroo!! É leve e saboroso, prato  inventado pelo italiano Giuseppe Cipriani, dono do mitico Harry’s Bar. Geralmente nos contentamos corm o produto pronto industrializado, fatiado a maquina e separado por folhas plásticas, mas o modo artesanal de faze-lo é muito mais charmoso! O segredo é fatiar o filé mignon fresco bem fininho, na ponta ...

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Cozinhando com a Bru – Delícia Francesa: Mil Folhas de Morango.

Oi pessoal! O Cozinhado com a Bru hoje tem a participação especial da Silvana Menezes! Chef e professora renomada em gastronomia! E minha super amiga. O quadro foi filmado no Bouquet Garni, restaurante da Silvana, que fica aqui em Campos, na Rua Alvarenga Pinto – 130, Pelinca. O ambiente mistura bossa e sofisticação, me lembrou muito o ar de Búzios e ...

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Aqueça-se neste inverno!

Muito bom no frio tomar uma sopinha quentinha. Aprenda aqui e faça vc mesmo uma sopinha deliciosa para esquentar os dias de frios. Sopa de batata baroa a la Nazareth Hoje a noite faça essa receita caseira,barata , deliciosa e saudável…. 1 kilo de batata baroa cebola, alho, margarina e azeite 2 rodelas de pimentão 1 knnor de carne, sal ...

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Clorela – Qualidade de vida!

Composta de 60% de proteína, ela supera alimentos como: soja, trigo e a carne bovina. A Clorela é uma alga, que possui 2,5 bilhões de anos, sendo considerada uma das primeiras formas de vida do planeta.  A Clorela é considerada um alimento completo, pela sua rica concentração de nutrientes A alga não possui efeitos colaterais ou negativos, sendo indicada para ...

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